290,00 zł z VAT
Dla osób które zainteresowane są doskonaleniem wiedzy i umiejętności wykonywania czynności w zakresie organizacji i techniki obsługi konsumenta, kompleksowej obsługi imprez, przyjęć, bankietów.
I MODUŁ
II MODUŁ
MATERIAŁ DODATKOWY (nie obowiązkowy na egzaminie)
Materiały video (ponad 25 minut nagrań)
Choć w każdej restauracji to szef kuchni wydaje się najważniejszą postacią, która decyduje o jakości oferty gastronomicznej, wiele zależy od profesjonalizmu takich osób, jak kelnerzy. Ten kurs pomaga w zrozumieniu, jak wiele zadań czeka na pracowników zainteresowanych tym stanowiskiem. Przede wszystkim trzeba się doskonalić w: obsłudze klientów (także w języku obcym), sztuce serwowania posiłków, umiejętnościach sprzedażowych, savoir-vivre czy rozładowywaniu napięć. Dobry kelner kojarzy się z rzetelną obsługą, dlatego może liczyć na dodatkowy profit w postaci napiwków.